Készítsd
magad
Wooden Sortainer 7
Making A Drill Press Vice || How To Make Wooden Vice
4 in 1 Drill Press Build Pt1 : The Drill Press / 4 in 1 Sütun Matkap 1. Bölüm
Making a Homemade Angle Grinder Stand - El Yapımı Metal Kesme Standı
Making a Homemade Belt Sander - El yapımı Şerit Zımpara Makinası
4 in 1 Workshop Accessories (blade guide, miter gauge, crosscut sled) - 4 in 1 ç.i. Aparatları
Homemade table saw with built in router and inverted jigsaw 3 in 1
Building 4 in 1 Workshop (Homemade table saw, router table, disc sander, jigsaw table)
Building a Jigsaw Cutting Station - Dekupaj Testere Kesim Tezgahı
Grinder Hack 3 How To Make grinder stand for own work
Making Saw Blade Sharpener using a Hand Grinder || Angle Grinder Hack
Table saw blade sharpening jig
Sharpening a Chainsaw the easy way with a cordless drill
How to Sharpen a Chainsaw?
2 ?? New Grinder Hacks
SIMPLE Circular Saw Cross-Cutting Jig
Making Circular Saw Crosscut & Miter Jig The MAX CUT 2 | Limited Tools Episode 003
How to make Aluminum Guide Rail for your Circular Saw.
DIY Track Saw
Csodafűtés bemutatása (www.csodafutes.5mp.eu)
Making a Jigsaw Rip Fence
Building a Jigsaw Cutting Station - Dekupaj Testere Kesim Tezgahı
SIMPLE Circular Saw Cross-Cutting Jig
Making Circular Saw Crosscut & Miter Jig The MAX CUT 2 | Limited Tools Episode 003
How to make Aluminum Guide Rail for your Circular Saw.
DIY Track Saw
5 Amazing House Tools You Should Have
5 Amazing WoodWorking Tools You Should Have # 4
7 Amazing WoodWorking Tools You Should Have
5 Amazing WoodWorking Tools You Should Have #2
5 Amazing WoodWorking Tools You Should Have
5 Amazing WoodWorking Tools You Should Have #3
10 Dangerous Largest Sawmill Fastest Easy Work - Latest Technology Woodworking
Green Wood Chairs: A study of Process
How to make a Celtic Viking Stargazer chair
Minden háborút a habiru robbantott ki! Na kik ők?
Auswicz - Dokumentumfilm a világ legnagyobb hazugságáról
Zsidó uzsorások elszámoltatása és kiebrugdalásuk- LUTHER TILTOTT GONDOLATAI KUBÍNYI TAMÁS ÁKTV
Super High Spec Professionally Built Tiny House
Couple Builds Own Tiny House on Wheels in 4 Months for $22,744.06- "hOMe" FULL TOUR
Mini Workbench Makes Detail Work Easier
A fa hatékony tüzelése - Rakétakályha építése Gömörszőlősön
Fával fűtés gazdaságosan
Vésők, gyaluvasak köszörülése géppel és kézzel
Élgyalu készitése házilag ( sarok gyalu)
Circular saw - Körfűrész
Késélezés, szerszám, véső élezés / Whetting knives, tools, chisels. www.keselezes.info
Fűnyírókés szakszerű élezése
Fűrészlánc élezése, tippek, trükkök
Ebay LED floodlight scam warning.
Testing dodgy 100W LEDs from ebay sellers.
DANGEROUS 100W LED EXPLODES!
The clown-science of crappy 100W LEDs.
200kW miracle power saving device.
The Rinky Pink Pounder. Hitachi Magic Wand clone teardown.
Should I stick this electrode up my butt?
Rakétakályha készítés egyszerűen, házilag
Rakéta égésü kályha és kazán magyarázat
Stirling motorral ellatot kazan rendszer (3-ik resz)
Hajlító szerszám kerítéselemhez
Hogyan kell a felsőmarót használni?
A fa minta festése (flóder gumi használata)
rivestimento in pietra di Trani Roma - www.porfidocastelliromani.it
Musardo - Istruzioni per la posa in opera della pietra Salentina
Most Interesting Carpentry Inventions#1
Most Interesting Carpentry Inventions#2
Amazing Homemade Inventions 2017 ? #11
MANCAVE TINY HOUSE IS FOR THE GUYS
Healthy Homes - Te Timatanga Earthship New Zealand
Jake vs the Earthship part 6 cooltube installation
ake vs the Earthship part 7 Filling Earthbags
Jake vs the Earthship part 8
Jake vs the Earthship part 9 Cooltube Burial
Jake vs the Earthship part 11
Jake vs the Earthship part 12
Jake vs the Earthship Final
Our Earth Bag Construction with Rocket Stove Mass Heater, Paperbag Floor & Pallet Ceiling
szalagfűrész élező, terpesztő, hajtogató,Bandsaw Blade Sharpener
HÁROMFÁZISÚ MOTOR EGYFÁZISRA (220 Volt)
Digitális multiméter használata ◆ Az alapok
A világ leggyorsabb akkumulátortöltője - Dr. Csefkó Pál Tamás, Jakab István
Forging A Knife From A Coil Spring
Dagger blade Damascus of the cable
Knife Making: How to make a Bevel Jig
Incredible
bevel Jig for the Knife
Maker!
https://www.youtube.com/watch?v=Xk3EgXgNle0
Rézcső forrasztás otthon | Green Cottage DIY - 5 PERCES TIPPEK
PP-R csőhegesztés otthon vagyis vízvezeték kevés pénzből! | Green Cottage DIY
A rézcsőszerelés ABC-je
Pájení měděných trubek I.
Rézcsőszerelés ABC-je - 2. rész
Fürdőszoba felújítása: Karadin Villany Kft.
Felületfűtések - tények és tévhitek
forrasztóvíz.wmv
Forrasztás - gyakorlati tudnivalók
Legolcsóbb forrasztóállomás amit csak vehetsz....
A legolcsóbb forrólevegős forrasztóállomás amit csak vehetsz!!
A legolcsóbb MIG hegesztő amit csak vehetsz!!
MIG hegesztési alapismeretek
AWI hegesztési alapismeretek
MMA hegesztési alapismeretek
A porcelánozás gyakorlati bemutatása
Mini maróasztal "MekkElek" módra
Tesco akkus fúró teszt
Univerzális tápegységet egyszerűen....(picit fail...)
Lidl - Akkus fúró-csavarozó
Tesco akkumulátoros fúrógép, csavarbehajtó teszt
MAKITA DF331DSAE FÚRÓ-CSAVARBEHAJTÓ (10,8V 2,0 AH) Unboxing
Akkus fúrógép javítás
Silány... | Straus Austria ST/CD 18-409 ◆ Eszközteszt
Mennyit bír egy fúrógép akku? - A hosszú élettartam titka: felújítás helyett megfelelő használat
https://www.youtube.com/watch?v=b3KSK3or3rY
Ezeket vásároltam - Jó ár-érték arány
Parkside fúrószár élező 2. - Teszt + tapasztalatok 1.
Parkside fúrószár élező 3. - Karbantartás + tapasztalatok 2. Fontos infók!
Laptop bontás = olcsó alkatrész
Toshiba NB100 Review - laptop 15.000 forintért?
Asztali gép 15.000 Forintért? - Fujitsu Esprimo E5730
15.000 Ft-os Gamer Laptop?
Building a Jigsaw Cutting Station - Dekupaj Testere Kesim Tezgahı
Making a Mobile Drill Press (Drill Guide) - El Yapımı Matkap Kılavuzu
Making a Homemade Belt Sander - El yapımı Şerit Zımpara Makinası
Making A Belt Sander And Disc Sander || Make a Belt Sander Using Drill..
Making Saw Blade Sharpener using a Hand Grinder || Angle Grinder Hack
SIMPLE Circular Saw Cross-Cutting Jig
Mentés
FEKETESZŐLŐ – LEKVÁR
Ez
a feketeszőlőből készült lekvár az aktuális kedvencünk.
Nagyon-nagyon finom, kicsit savanykás, egy cseppet fanyar is talán
(persze a legjobb értelemben), a színe pedig lenyűgöző, így
aztán gyorsan bekerült az állandó repertoárunkba. Mindenképpen
érdemes kipróbálni addig, amíg még van szőlő! A receptet az
októberi Kifőztük magazinban
is megtaláljátok...
Hozzávalók:
1 kg fekete szőlő
1 alma (kb 16 dkg)
20 dkg kristálycukor
2 citrom frissen facsart leve
A szőlőt leszemezzük, majd a meggyhez hasonlóan kimagozzuk. Az almát hámozás nélkül kis kockákra vágjuk. A szőlőszemeket nagyobb fazékba tesszük, hozzáadjuk az almát, és rövid ideig forraljuk. Amikor a folyadék krémesedni kezd, átturmixoljuk úgy, hogy még darabos maradjon. Visszatesszük a lekvárt a tűzre, belekeverjük a cukrot és a citromlevet. Kis lángon, gyakori kevergetés mellett besűrítjük, és steril üvegekbe töltjük. Vizes dunsztba tesszük vagy hűtőben tároljuk.
1 kg fekete szőlő
1 alma (kb 16 dkg)
20 dkg kristálycukor
2 citrom frissen facsart leve
A szőlőt leszemezzük, majd a meggyhez hasonlóan kimagozzuk. Az almát hámozás nélkül kis kockákra vágjuk. A szőlőszemeket nagyobb fazékba tesszük, hozzáadjuk az almát, és rövid ideig forraljuk. Amikor a folyadék krémesedni kezd, átturmixoljuk úgy, hogy még darabos maradjon. Visszatesszük a lekvárt a tűzre, belekeverjük a cukrot és a citromlevet. Kis lángon, gyakori kevergetés mellett besűrítjük, és steril üvegekbe töltjük. Vizes dunsztba tesszük vagy hűtőben tároljuk.
Lekvár répából... Tényleg? De tényleg?
A
narancsos, gyömbéres, fahéjas répalekvár íze még azt is
leveszi a lábáról, akit a fenti cím nem győzött meg a sárgarépa
édességként való hasznosításáról.
Nagyon
szeretünk zöldségeket befőzni, főleg, ha édes lesz a
végredemény. Leginkább azt kedveljük, ha zavarba hozhatjuk a
leendő kóstoló ízlelőbimbót: vajon miből készülhetett a
kreálmány? Ezért esett a választásunk a sárgarépára. Is.
A
sárgarépa-fogyasztóknak két táboruk van. Vannak a rajongók,
akik minden formájában kedvelik: nyersen, főzve, sütve. A halmaz
másik része ugyanakkor nagy ívben elkerülné ezt a nyulaknak való
eleséget, a finomfőzelék gondolatától pedig a hideg is kirázza
őket.
A
mostani receptünkkel szeretnénk megteremteni a középutat: nem
reménykedünk pálfordulásban, de reményeink szerint olyanok is
megkóstolják ezt a zöldséget, akik eddig nem tervezték.
Jöjjön
tehát minden tudnivaló a narancsos-gyömbéres-fahéjas
répalekvárról. (A kényesebbek a karotta kifejezést is
használhatják ugyanúgy, ahogyan Bridget Jones anyja a
„miniubi"-t.)
Íme egy módszer, amivel egészben rakhatod el télire a paradicsomot és még Karácsonykor is finom lesz!
Válassz egészséges, közepes méretű, és lehetőleg jó húsos paradicsomokat! Egy 3 literes üveghez 5-6 evőkanál mustárporra lesz szükséged, és annyi paradicsomra, amennyi kényelmesen, nyomódás nélkül belefér az üvegbe.
Először
sterilizáld a befőttes üveget, majd mosd meg a
paradicsomokat, és töröld szárazra. Tegyél az üveg aljába
mustárport.
Ezután tegyél
egy réteg paradicsomot, és rá egy réteg mustárport. A rétegezést
addig kell végezni, amíg megtelik az üveg. A tetején mustárpor
legyen. Fedd le egy száraz, és tiszta tetővel. Fordítsd a
tetejére az üveget, hogy a mustár egyenletesen el tudjon oszlani.
Hideg és sötét helyen tárold az üvegeket.
Miért jó a mustáros tartósítás?
A
mustárban levő illóolajok meggátolják a paradicsom romlását,
távol tartják a baktériumokat, és ezért a paradicsom sokáig
friss marad.
TIPP:
Ha
nem tudsz venni őrölt mustármagot, vegyél egészet, és törd
össze, vagy őröld meg!
A tökéletes narancslekvár receptje
Ajándékba is remek
A narancslekvár nem csupán a reggelire megkent kalácsot dobja fel, de a húsokat is. Sőt, kiváló ajándék.
A
bolti üveges lekvár is
nagyon finom, de, ha valami újdonságra vágysz, akkor készítsd el
te magad a gyümölcskrémet. Ez sokkal több vitamint és sokkal
kevesebb adalékanyagot tartalmaz, ráadásul remekül megállja a
helyét úgy húsok, mint péksütemények mellett.
Narancslekvár
Hozzávalók:
- 2 kg narancs
- 2 citrom
- 1 kg kristálycukor
A narancshúst vágd darabokra, a citrom és a narancs héját vékonyra szeleteld fel. 3 dl vízbe tegyél cukrot, és forrald fel a citrom- és narancshéjakkal. Lassú tűzön főzd negyed órát.
A narancsot és a cukros szirupot, valamint a megmaradt kristálycukrot keverd össze, és főzd 45 percig. Amikor besűrűsödött, töltsd fertőtlenített befőttesüvegbe a lekvárt. A tetejére feszíts celofánt, úgy tekerd rá a kupakját.
Hagymalekvár a rák ellen és a fogyásért (recepttel!)
2008.
június 06. 07:33
-
Váraljai Julianna,
India egyes vidékein a hagyma nem tartozik a konyha alapvető növényei közé, fogyasztásáról azt tartják, hogy a lelket tisztátalanná teszi. Így minden ételből kihagyják. Az arab világban pont az ellenkezője dívik, a hagyma jelképként szolgál, és bőséggel teszik az ételekbe, néha minden olyan hagymás, hogy alig bírunk belőle enni. Ha azonban sokat fogyasztunk belőle, gázokat okoz a belekben, ezt néha elég kényelmetlen elviselni.A hagyma védi az ereket és flavonidokat tartalmazA britek azonban ennél is tovább kutattak. A brit élelmiszeripari kutatóintézet munkatársai a flavonoidok közül a quercetint vették górcső aá, mely legnagyobb számban - az almán, és a vörösboron kívül - a hagymában van jelen. A quercetinről kimutatták, hogy fogyasztásával megelőzhetők az érfalak gyulladása, de hamar lebomlik a szervezetben, és a vérben nem található meg. Az érfalak gyulladása károsítja az érfalakat, mely szívbetegséghez és stroke-hoz vezethet. A vizsgálat rávilágít arra, miért csökkenti a kockázatot a gyümölcsök és zöldségfélék -sőt konkrétan a hagyma - fogyasztása.
A kutatók azokat a vegyületeket vizsgálták, amelyek a quercetin bomlása után keletkeznek. Ezek a vérben is megtalálhatók, és ténylegesen érintkeznek az emberi szövetekkel. A vegyületeket az emésztés során keletkezetthez hasonló koncentrációban az erek belső faláról vett sejtekhez adták. Kiderült, hogy a legerőteljesebb hatást a 100-200 gramm hagyma elfogyasztásának megfelelő mennyiségű hatóanyag váltotta ki.
Hagyma a fogyókúrában A hagyma ugyan a hagyomány szerint javítja az étvágyat, ez látszólag ellentmond annak, hogy nagyszerű fogyókúrás növény. A hagyma ugyanis erősen tisztítja a bélrendszert és étvágynövel,ő hatása csak addig tart, míg a tisztulás maga. Onnantól inkább harmonizál, ls ha megfelelő étkekkel fogyasztjuk, ez a hatás nem érvényesül negatívan. A hagyma csökkenti a vércukorszintet, gyulladásgátló hatású, vizelethajtó hatású, főznek belőle teát köhögés ellen, készül belőle borogatás is.
A magyar vöröshagyma B1 vitaminból 0,05 mg-ot, B2 vitaminból 0,03 mg-ot, C vitaminból 20 mg-ot tartalmaz. Alilszulfid (egy kéntartalmú vegyület) tartalmánál fogva baktériumölő hatású. Ha azonban sokat fogyasztunk belőle, gázokat okoz a belekben. Tartalmaz még kis mennyiségben E vitamint, kálciumot, foszfort, magnéziumot, vasat, jódot, szelént, rezet és cinket is.
Rákmegelőzés
- hagymalekvárralA hagymalekvár valójában egy indiai
chutny (ejtsd: csatni) hasonmása. Ízletes csemege, mely pozitív
élettani hatásait összetevőinek köszönheti. A méz természetes
antibiotikus hatásáról már sokat írtunk, a chili érrendszert
őrző hatásáról szintén.
Fogyaszthatjuk húsételek, halételek mellé, vagy vegetáriánus fogásként önállóan.
Fogyaszthatjuk húsételek, halételek mellé, vagy vegetáriánus fogásként önállóan.
Így
készítsük: 6 - 6 db vörös- és lilahagyma, apróra
vágva.
2db zöldpaprika
1 ek. méz (bio méz, jó a vegyesméz ehhez is)
2 dl. fehér bor
kb. 1,5 dl víz
1kk fokhagymás chili szósz, vagy chili és fokhagyma szósszá keverve.
1kk őrölt fehér bors
3 ek pikáns olaj
2 tk fűszer paprika
só izlés szerint
2db zöldpaprika
1 ek. méz (bio méz, jó a vegyesméz ehhez is)
2 dl. fehér bor
kb. 1,5 dl víz
1kk fokhagymás chili szósz, vagy chili és fokhagyma szósszá keverve.
1kk őrölt fehér bors
3 ek pikáns olaj
2 tk fűszer paprika
só izlés szerint
A
hagymákat apró kockákra kell felvágni. Tehetjük
hagymaszeletelővel, vagy késsel. Az olajat felforrósítjuk, és a
hagymát kezdjük pirítani. Vágjuk nagyon apróra a paprikákat,
majd hozzáadjuk a hagymához, sózzuk és borsozzuk. Ha szépen
összedinsztelődött, egyszerűen felöntjük a borral és a többi
fűszert is hozzáadjuk. Lassú tűzön egész krémesre kell
párolni, a vizet szépen apró adagokban hozzáadva, így a kész
lekvár finom és sűrű lesz. Körülbelül 30 perc alatt megvan, de
folyamatos felügyeletet igényel. Ha a méz pozitív hatásait meg
akarjuk őrizni akkor jó, ha a végén adjuk hozzá.
Citromfű szörp
Sokan
kértétek tőlem a citromfű szörp receptjét. (A bodza és a hárs
szörpöt is így készítem bodza vagy hárs virágból.)
Hozzávalók:
egy
jó nagy tál citromfű
4
db bio citrom (pl. Aldiból)
2
db lime
5
l víz
1,5
kg cukor
1
kg barna nádcukor
1
púpos teáskanál citromsav
1
csapott kávéskanál Na-benzoát
1.
A citromfüvet megmosom, beleteszem egy nagy fazékba (min. 7 literes
legyen), rákarikázom a citromot és a limeot, felöntöm 5 liter
hideg vízzel és letakarva hagyom állni 1 napot a hűtőben.
- Másnap jól megnyomkodom, majd leszűröm.
3. Elkevertem a cukrokkal, (ebből 1 kg barna nádcukor, attól lesz olyan szép színe, ráadásul dob az ízén is) a citromsavval és a Na-benzoáttal.
Kész is!
Üvegekbe töltöm, celofánnal légmentesen zárom.
Ha kisebb adagot készítetek friss fogyasztásra, akkor nem kell a nátrium, csak tegyétek hűtőbe!
Nagyon finom az íze és az illata is szerintem. Olvastam, hogy idegnyugtató hatású. :)
Házi fahéjszörp
Idén
már 2. alkalommal főztem meg a
fahéjszörpöt,
ami egy elképesztően finom cucc!
A
receptet még tavaly nyáron találtam a
A
limonádé után, aranyos, nem? :) Én
fanatikus
fahéj imádó vagyok, képes vagyok bármilyen
desszertbe
beletenni, és azonnal elvarázsolt az ötlet, hogy
végre
valami, amiben nem csak asszisztál, hanem
ő
a főszereplő.Ráadásul ital???? Azonnal kipróbálós
volt
a dolog, és mivel a fahéjzselés
grízpudinghoz
felhasználtam
a tavalyi főzés utolsó cseppjeit,
máris
bekevertem egy újabb adagot. Most
fahéj
illatban úszik a lakás, és ezt annyira imádom ❤
Tipp:
Ha
egy kicsi, csinos üvegbe tesszük, remek gasztroajándék!
Én
folyamatosan gyűjtöm a 2 dl-es kis üvegeket,
erre
a célra.
Elkészítés:
1.
A citrom héját zöldséghámozóval levágom, és
az
összes többi hozzávalóval egy lábasba teszem.
2.
Felforralom, és lassú tűzön 1 óráig főzöm, amíg
mély,sötétbarna
színe nem lesz.
3.
Elzárva hagyom kihűlni, majd leszűröm,
üvegekbe
töltöm, és lezárom. Sokáig eláll, még
hűtés
nélkül is.
Házi csirkemell sonka
Ti
Küldtétek Recept
Adalékanyagmentes
házi csirkemell sonka receptek
Házi
csirkemellsonka Sándor Héditől
Házi
csirkemell sonka
|
Összetevők:
- 250 g csirkemell
- Ízlés szerint só, bors, fokhagyma, erős paprika vagy zöld fűszerek
Elkészítés:
- A csirkemellet összekockázzuk, egy magasabb falú tálba rakjuk és hozzáadjuk a kívánt fűszereket. Sót és borst mindenképpen érdemes beletenni, de ízlés szerint paprikával, zöld fűszerekkel vagy erős paprikával bolondítható.
- Az egészet botmixerrel pürésítjük és ha szép egyenletes, alufóliára rakjuk, összetekerjük, a végeit jó szorosan összetekerjük, hogy egy szép szoros és feszes rúd legyen belőle. Előmelegített sütőben 160 fokon kb. 30 percig
sütjük, majd kivesszük, hagyjuk kihűlni, leszedjük az alufóliát és hidegen vékony szeletekre szeljük. A legegyszerűbb hűtő hidegen szelni.
************************
Húsmentes,
gluténmentes, vegán, VEGETÁRIÁNUS szalámit így tudtok
készíteni: RECEPT
ITT!
Ezeket
a képeket Ti készítettétek:
Sterbinszky
Emese elsőnek készítette el, és nézzétek mennyire szépen
sikerült neki is!
Daragó
Erika is elkészítette a házi csirkemell sonkát, a masszába
zsírszegény sajtot,
illetve
felkockázott kaliforniai paprikát tett:
Házi
sajtos csirkemell sonka
|
Kurucz
Gabriella is elkészítette a házi csirkemell sonkát, neki ilyen
lett: “Tegnap én is elkészítettem, a fokhagymapor, só, bors
mellé Szafi féle
Ördöghozta csirke fűszerkeveréket tettem hozzá és megforgattam őrölt
pirospaprikában. Nagyon – nagyon finom lett!!! Nincs többé bolti
felvágott!”
Ördöghozta csirke fűszerkeveréket tettem hozzá és megforgattam őrölt
pirospaprikában. Nagyon – nagyon finom lett!!! Nincs többé bolti
felvágott!”
Házi
csirkemell sonka
|
Juhász
Ibolya is elkészítette a házi csirkemellsonkát :)”Saját
készítésű, első pulyka- és csirkemellsonkák! Természetesen, E
betűk nélkül!!”
Házi
csirkemell és pulykamell sonka
|
– Tóthné
Márta: „Szia Szafi! Én még most kezdem az egész
életmód
váltást,első amit elkészítettem ez a nagyon finom csirkemell sonka,
aminek a receptje az oldaladról való.”
váltást,első amit elkészítettem ez a nagyon finom csirkemell sonka,
aminek a receptje az oldaladról való.”
– Erősné
Kolláth Beáta: „Már régóta szemeztem a házi
csirkemellsonkával.
Most nekiugrottam és elkészítettem. Próbáljátok ki, mert nagyon finom!!!
És nem is olyan pepecselős, mint gondoltam. ”
Most nekiugrottam és elkészítettem. Próbáljátok ki, mert nagyon finom!!!
És nem is olyan pepecselős, mint gondoltam. ”
– Mária
Vida-Iványi Simonné: „Nagyon köszönöm! Elkészítettem, és
isteni finom lett. :))”
– Andrea
Baranyi „fokhagymát raktam bele, és annyit változtattam hogy
egy evőkanál tökmagolaj is ment bele.. hát nekem nem száraz,
hajszálvékonyra szelhető és valami isteni az íze. Hálás köszönet”
egy evőkanál tökmagolaj is ment bele.. hát nekem nem száraz,
hajszálvékonyra szelhető és valami isteni az íze. Hálás köszönet”
– @niita_nita89:
”Házi csirkemellsonka, E-k nélkül, mindenféle adalékanyag
nélkül. :)”
Házi
csirkemell sonka
|
Ezt a képet
Varga Endre készítette:
HÁZI FELVÁGOTT CSABAI KOLBÁSZ
ÍZESÍTÉSSEL
Hozzávalók
(minden grammban, 10 gramm=1 dekagramm):
- 400 gramm darált csirkemell
- 8 gramm édes őrölt paprika
- 2 gramm csípős őrölt paprika (akinek nem lehet vagy nem szereti, annak ez is édes legyen)
- 6-9 gramm só (a só erőssége és ízlés szerint) (Szafi Reform himalaya só ITT!)
- 1-2 gerezd tört fokhagyma (ízlés szerint) a normál kisméretűből (Szafi Reformfokhagyma granulátum ITT!)
Ha picit
tévedünk a mértékekkel, nem baj, Csabán is ahány ház, annyi
szokás.
Elkészítés:
Az összetevőket alaposan elkeverjük egymással, szorosan betekerjük egy alufóliába vagy sütőpapírba (én téliszalámi vastagságúra készítettem), betesszük egy tepsibe, beleöntünk 1,5 deciliter vizet és 175 fokos sütőben 40 percig sütjük.
Kitűnően szeletelhető.
Az összetevőket alaposan elkeverjük egymással, szorosan betekerjük egy alufóliába vagy sütőpapírba (én téliszalámi vastagságúra készítettem), betesszük egy tepsibe, beleöntünk 1,5 deciliter vizet és 175 fokos sütőben 40 percig sütjük.
Kitűnően szeletelhető.
Házi
felvágott Bodnár Évától:
Házi
csirkemell sonka
|
Fél kg –
minden hártyától megtisztított – csirkemell filét
aprítógépben (vagy kis lyukú húsdarálón) pépesre őrlünk,
hozzáadunk Himalája sót, szárított metélőhagymát, friss
petrezselyem zöldet, fehér borst, 2-2 csipet oregánót és
bazsalikomot, 2-3 cikkely fokhagymát. Ezekkel a fűszerekkel jól
átdolgozzuk, majd egy kevés olvasztott kókuszzsírral
megkent, dupla rétegű alufóliára halmozzuk. Kezünkkel tömör
rudat formálunk, majd feltekerjük a fóliát, melynek két végét
megsodorjuk. A művelet végén olyan lesz, mint egy nagy
szaloncukor.
Aki idegenkedik az alufóliától, az készítheti ugyan így sütőzacskóban is, de azt néhány helyen át kell szurkálni, mert a gőz szétnyomja.
Beletesszük egy tepsibe, melléöntünk 1 dl vizet, majd 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kibontva a burokból szeleteljük.
Pár napig eláll a hűtőben, így reggelire, vacsorára több napig fogyaszthatjuk.
Készíthetjük pulykamell filéből vagy szűzpecsenyéből is.
Aki idegenkedik az alufóliától, az készítheti ugyan így sütőzacskóban is, de azt néhány helyen át kell szurkálni, mert a gőz szétnyomja.
Beletesszük egy tepsibe, melléöntünk 1 dl vizet, majd 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd kibontva a burokból szeleteljük.
Pár napig eláll a hűtőben, így reggelire, vacsorára több napig fogyaszthatjuk.
Készíthetjük pulykamell filéből vagy szűzpecsenyéből is.
Paprikás
csirkemell sonka Skita Anitától
Paprikás
csirkemell sonka
|
Hozzávalók:
- 2 db csirkemell
- 1 ek. méz
- 1 ek. só
- bors és fokhagymapor ízlés szerint
- 2 db babérlevél
- 2 ek. fűszerpaprika
- 1 tk. füstölt fűszerpaprika
Elkészítés:
A csirkemell
filéket félbe vágtam, de nem teljesen, hogy ki tudjam hajtani,
akár egy könyvet. Először mézzel kentem be, aztán megszórtam
sóval, borssal és fokhagymaporral. Beletettem egy zacskóba és
tettem mellé babérlevelet. Az így elkészült csomagocskát
betettem a hűtőbe 1 napra (legalább egy éjszakára, de 1-2 napra
is…). A pácolódós idő letelte után a filéket hideg vízbe
áztattam fél óráig, hogy a felesleges sót kivonjuk belőle. Ezt
követően megtörölgettem, sütőzacskóba tettem és feltekertem,
mint egy szaloncukrot (jó szorosan). A sütőzacskót pár helyen
kiszúrtam… 180 fokos előmelegített sütőbe toltam és 40 percig
sütöttem. Ezután kivettem a zacskóból és pár perc pihenés
után beleforgattam a paprikaporba. Betettem a hűtőbe és pár óra
múlva már lehetett is szelni. Nagyon vékony szeleteket nem
sikerült vágnom, de ez nem zavart senkit… smile
hangulatjel Ha valaki nem szereti a paprikát, nyugodtan
elhagyhatja vagy akár ízlés szerint beleforgathatja másba. Én
már készítettem chiliporral és pehellyel (páromnak), de
zöldfűszerekkel is.
Kapribogyós
csirkemell sonka Németh Melindától
“Házi
csirkemell sonka kapribogyóval, imádjuk!!!” (Melinda)
Házi
csirkemell sonka kapribogyóval
|
Ezt a képet
Alexa készítette:heart
hangulatjel
@pinteralexa: “Életem első házi csirkemell sonkája és kenyere! A sonkát fokhagymával, sóval, borssal és metélőhagymával fűszereztem, végül pirospaprikába forgattam. A végeredmény egy nagyszerű és mennyei sonka lett! Biztos gyakran fogom elkészíteni!
@pinteralexa: “Életem első házi csirkemell sonkája és kenyere! A sonkát fokhagymával, sóval, borssal és metélőhagymával fűszereztem, végül pirospaprikába forgattam. A végeredmény egy nagyszerű és mennyei sonka lett! Biztos gyakran fogom elkészíteni!
A
kenyér
receptje: http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/12/dietas-zabos-szenhidrat-csokkentett.html ”
Házi
csirkemell sonka
|
Kriszti is
elkészítette a házi csirkemell felvágottat, neki ilyen
lett
@szkriszta91: “A bolti elbújhat mögötte!” (forrás: Instagram)
@szkriszta91: “A bolti elbújhat mögötte!” (forrás: Instagram)
Házi
csirkamell sonka
|
Ezt a képet
Szász-Vadász Ünige készítette és elmondása szerint mennyei
lett ?
Ezen
a képen Dr. Horváth Csilla színes, saját készítésű
alapanyagokból összeállított reggelijét látjátok, amihez ezt
írta: „Nem is kell ennél jobb reggeli! Csirkemellsonka
házi #szafifree kenyérrel (RECEPT
ITT!), zöldségekkel!Így
csak jól indulhat a nap!”
Ezt a képet
Fábián Marianna készítette a házi mindenmentes csirkemell
sonkájáról:
Kuhinkó
Vivien is tesztelte a házi csirkemell sonka receptjét. Neki ilyen
lett:
@vis_italis_1
tesztelte, az Ő Instagram képét láthatjuk, ezt írta mellé:
„Házi csirkemell sonka. Soha többé boltit!!! Annyira egyszerű
és finom!!!”
Balaton
Betti is tesztelte a receptet, az övé ilyen lett:
Sült töltelék
Mivel
ezt az ételt mi javarészt húsvétkor készítjük,
jöjjön a receptje -mint ahogy azt már a
LEVESBEN FŐTT TÖLTELÉKnél is leírtam-,
annyi plusszal, hogy 1 csomag sütőport is
a masszához keverek.
jöjjön a receptje -mint ahogy azt már a
LEVESBEN FŐTT TÖLTELÉKnél is leírtam-,
annyi plusszal, hogy 1 csomag sütőport is
a masszához keverek.
Hozzávalók:
-6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom, ehhez
-2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek
-1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet;
-7 egész tojást (ismét egy okosság, de ez Nagyitól: zsemlénként 1 tojással számolunk, de minden 5. zsemle után +1 darabbal /5 zsemle-6 tojás, 10 zsemle-12 tojás/ és így lesz biztos a végeredmény.)
-1 cs sütőport
-sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez.
-6 db száraz zsemlét vízbe áztatok és kinyomkodom, ehhez
-2 nagyobb fej vöröshagymát apróra vágok, zsíron, vagy olajon dinsztelem, a tűzről levéve belekeverek
-1 nagy csokor apróra vágott petrezselymet-langyosra hűtöm az egészet;
-7 egész tojást (ismét egy okosság, de ez Nagyitól: zsemlénként 1 tojással számolunk, de minden 5. zsemle után +1 darabbal /5 zsemle-6 tojás, 10 zsemle-12 tojás/ és így lesz biztos a végeredmény.)
-1 cs sütőport
-sót, borsot, ételízesítőt keverek a zsemléhez.
Egy
tepsit, vagy jénai tálat , vagy jelen esetben két kisebb
alutálkát
(12 x 18 cm, vagy 10 x 20 cm)
kizsírozok (mangalica zsírral), megszórom zsemlemorzsával, beleöntöm
a masszát és előmelegített sütőben, 180 fokon, légkeveréssel,
25 perc alatt megsütöm.
(A sütő alkalmatosságot csak 3/4 részig töltsük meg,
hogy legyen elég helye emelkedni.)
(12 x 18 cm, vagy 10 x 20 cm)
kizsírozok (mangalica zsírral), megszórom zsemlemorzsával, beleöntöm
a masszát és előmelegített sütőben, 180 fokon, légkeveréssel,
25 perc alatt megsütöm.
(A sütő alkalmatosságot csak 3/4 részig töltsük meg,
hogy legyen elég helye emelkedni.)
Ha
egyben, esetleg még nagyobb mennyiségben készítjük
(tepsiben), több idő lehet a sütés is-mindenképpen nézzük meg
egy fapálcával, hogy átsült -e a közepe is!
(tepsiben), több idő lehet a sütés is-mindenképpen nézzük meg
egy fapálcával, hogy átsült -e a közepe is!
Megvárom
míg kihűlik, mert így is fog még szilárdulni a belseje
és csak így lehet szépen szeletelni.
és csak így lehet szépen szeletelni.
(Szombaton
ez is el szokott nálam készülni, így vasárnap
már tudunk enni belőle reggelire.)
már tudunk enni belőle reggelire.)
A forgó karusszel a tetején és egy forgó lemezjátszó beloiv biztosítja a könnyű hozzáférést minden elektromos szerszámhoz. A tágas fiókok kényelmes tárolást biztosítanak a tartozékokhoz
Utolsó
frissítés: szombat, 2017. november 17. | Shop
elektromos kéziszerszámok
Vtr
soha nem találkozott .1 otthoni faipari munkatársakkal, akik
még sok helyet foglaltak el a műhelyben. Talán a tárcsázás
elmagyarázza, miért mindig keresik a módokat, hogy a lehető
leghatékonyabban elérhető helyet használják.
Az
egyik leghasznosabb, helytakarékos elképzelés, melyet kitaláltam,
ez a Revolving Tool Station. Alapvetően ez egy forgó szerszám,
amely egyszerűen hozzáférést biztosít számos szerszámhoz kis
mennyiségű térben.
Az
állomásnak olyan "lábnyoma" van, amely csak tizenegy
négyzetlábnyi helyet foglal el. (Szeretem a bolt egyik sarkába
rakni az enyémet.) Fven így. kombinál egy munkaközpontot és
egy kényelmes tárolási területet, amely általában sokkal több
roottL-t igényelne
MUNKA
KÖZPONT. A munka középpontja egy nagy kör alakú platform,
amely körbeforrasztja, mint egy körhinta. A benchtop eszközök
felszerelése ehhez a platformhoz gyors hozzáférést biztosít az
egyes eszközökhöz, miközben a többieket közel tartja.
raktárterületek. A
TTie karusszel sok hely van a tároláshoz. Közvetlenül az
egyes szerszámok alatt található, ami tökéletes a tartozékok
tárolásához. A fiókok között nyitott polcok vannak. És
egy nagy forgó lemezjátszó a bázisban számos hordozható
elektromos kéziszerszámot tárol.
anyagokat. 1
úgy döntött, hogy Vr MDF (közepes sűrűségű fibeiboard) -ot
használ az állomás nagy részein, nem csak azért, mert könnyű
vele dolgozni, hanem azért is, mert sűrűsége enyhíti a hozzá
rögzített szerszámok vibrációját. Ha úgy tetszik, akkor
rétegelt lemezt is használhat.
hardver. Nincs
sok speciális hardver szükséges ehhez a projekthez. A vasalat
egy karimával van ellátva. 2; néhány kisebb alumínium
szög, ^ és több l-es görgős csapágy, ezek a csapágyak a
forgóasztal és a karusszel simulnak, a postai megrendelésű
hardverforrásokhoz lásd: 112. oldal.
DtVlDJRS
ALSÓ
PROMT
BEÉPÍTÉSI
,
OlOCK
IH-IXX
rcsrs
EL3CX
RIGHT
EAC <
IFFT
BALK
îi
'rom pipi gallér woge turm7ari r
STRIKE
PlAIfc
fia
»rr alsó
ANYAGOK
UST
BÁZIS
|
KÖRHINTA
|
<19) Nu.6xV
fTisheeUneUJsaews
|
||
A S> 3 «<¿)
|
"WH ¿Sx
Vît,
|
N Tnpifiotlom
(?)
|
V «MOT - 40 X
40
|
<36) No. 6 a
1 \ 'i "rhsteefrïieul satws
|
B Jobb 6 «Jc
(l)
|
O r> WHiflt
{4)
|
V4 MOT-6x36 V
..
|
<15) No. Sx
i 'A "fh lemezes fűrészek
|
|
C Irf: (£>:
<< ")
|
* U MDF? X33
|
P Muunlii
»Bfctk (1> '4x1-3
|
<91) No. 8x
IV l-hsl- «tm« - l scre «v5
|
|
DT:> f>
(1)
|
%, Mor-36x36
|
Q Riser SKxk
(l)
|
ViX 2'6-i
|
(10) No
8jc¿'Fhíhwí mpiai «r« vs
|
E Rollern C1>
|
îti MDr • 33
V «x 33Î6
|
DRAWERS
|
(2) 4
"borjúvíz".
|
|
F Lang ß.iilv
(2>
|
„4x3-33
|
R trontS'k &
d <s <8)
|
'AXI>' A-
|
Ñ X 4-
íiü thrrod hc-xt: ollN
|
G SlxxllWiC2)
|
V * X 3 - 1 b
|
S Sietes (3)
|
16 T nuls
|
|
H MuixUiftg
Biks. (LO)
|
T É &
ÓWSjnSW
|
V.hftd ISfocS
*.
|
(10) kxk nuls
|
|
(5)
|
7 * x3-3
|
u Kötések (S)
|
"bxV, S'A
|
(10)
"fr". r. Vi- teictervrti'iert
|
LEMEZJÁTSZÓ
|
V Siops <4)
|
(5) n.
»«. hulladékok
|
||
J lorrubl «(1)
|
Vt Ml »■ -Kl
X« 1
|
(14) 1 •
idlei tearxiQS
|
||
K fcôqirrçO)
|
^ hrfcd 1V <xVV
|
HARDWARE
KELLÉKEK
|
12) "A"
x. "A" a'uminjm estime. K * »n
|
|
L nyakörv f!
Loc <î <î)
|
Vtx'i 3
|
<28)
No.ßxVKiscrev «
|
(1} "A"
pipeflanÍK \ v / x? Rw%
|
|
M Cî> tch
{1)
|
M, x1 3
|
(24) No. 6 * 'A
*? H shtti-mnui $ cr «ws
|
(1) ïi "xpn
pir <\! Nr> cj
|
|
(4) 4 "kéznél
|
MEGJEGYZÉS:
Az MCF SHFFTS ARC TOI A THF SAML SO [LÉ AS OTWFT CIU.LS.
VÉDŐDOLÓ
X 77 «
BÁZIS
VÁGÁSI
DIAGRAM
r
J "1H lH [" i "I" J "hi 1; 1 11 ■ ■
111 t I '.9' S ^ Z
MEGJEGYZÉS:
Az MCF SHFFTS ARC TOI A THF SAML SO [LÉ AS OTWFT CIU.LS.
VÉDŐDOLÓ
X 77 «
BÁZIS
Elkezdtem
dolgozni a forgó szerszámállomáson, nyitott, I alakú alaptestet
(Fit). !) • Az alaprész formája könnyű hozzáférést
biztosít a később hozzáadott lemezjátszóhoz. És ez
lehetővé teszi, hogy sok karosszékben dolgozzon a karusszel a
szerszámokon - miközben még mindig a műhely egy sarkába hajlik.
SIDES
ÉS BACKS. Az alsó szekrény két oldal (A), jobb (R) és bal
hátsó <Q darabból indul ki (I. ábra).
Megjegyzés:
Ezeket a darabokat használtam Vi "MDF (közepes sűrűségű
liberbnaid) .bul rétegelt lemez ugyanúgy működne.
Ezeket
a négy darabot egyszerű boltos ízületekkel együtt tartják. Tehát
engedjék meg az asztalosüzemet a hátsó sarokban, a jobb hátsó
egy kissé szélesebb (&& / C), mint a hátulról C «").
Miután
az összes oldalsó és hátsó darabot méretre vágta, van még egy
dolog, mielőtt továbblépne a felső és alsó részekre. Thai,
hogy egy darab hosszú darabot vágjon az alsó szekrény aljára
(ábra / «J. Ez a dado is3 /« "mély és szélességre vágva
a 3 / i" MDE vastagsága
TETEJE
ÉS ALJA. A tok együttes tartása mellett a felső és az alsó
felülete számos gördülőcsapágy felszerelését biztosítja
(lásd a fényképet a másik oldalon) .A fenék alatti
görgőscsapágyak könnyedén megforgatják a forgótányért, míg
a tetején levő gördülőcsapágyak lehetővé teszi, hogy simára
forgassa a karusszel.
Mind
a lopás, mind az alsó (Is) négyzet alakúak:, / i "Ml"
FI'Fig 2).
BEMETSZÉS. A
darabok méretre vágva! a következő lépés az, hogy
mindegyikben nagy lyukakat vágjunk le, így nem nyúlnak be az alap
előtt lévő nyílásba. Míg az ir, kis ('/ ¿') chamfers
beugrik
ROLLER
BEARING
n
X; V PANHLAD
«Wo
WOU WU (AMI LK OK Al I FOGF <> Ol IOP
r.foiA
HOLE
ROTTOM
(JiV x Xtif)
ROUT
H "CHAMFfR 0" TOF IDül V, iV> A S0TT1> \ <HOLE
ms
megjegyzés:
ÚTVONAL
Ha "HAMFFR ON I OP AW BOTTOM" FrtC.FS Ol NOIUIONLV
a
felső és alsó élei a felső és az alsó széle (2.
ATTACH
ROLLERS. Most már készen áll a hengerek mozgatására a lop
és alul. Miután a görgőket egyenletesen elosztották egy nagy kör
kerületén, a helyükre csavartak (i. Ábra).
*
Megjegyzés: Annak érdekében, hogy a karusszel szélén rengeteg
támogatást biztosítson, a tetején lévő körnek van egy elülső
sugara (16 "), ami az alsó szélén (W) van.
Mielőtt
összeszerelné az alapot, akkor jó néhány nagy lyukat fúrni. Van
egy lyuk a felső tetején egy vascső számára, amely a forgóasztal
és a körhinta körforgásaként szolgál (2. Emellett öt
lyukat is használnak az alján, amikor később hozzáadják a
vízszintest.
KÖZGYŰLÉS. Litis
poinl. yuu elkezdheti összeállítani az alapszekrényt. 1
egy U alakú szerelvény ragasztásával indult el, amely az egyik
oldalt és a két hátsó részt tartalmazta.
"Ihcn
1 lecsúsztatta az alját a helyére, és felvette a másik oldalt.
Megjegyzés:
Az összeszerelés során az egyes csavarkötések megerõsítése
megerõsíti az alapot.
Sínek. Annak
érdekében, hogy még nagyobb merevséget tegyem fel, két keményfa
sínt helyeztek el a felső és az alsó rész alatt (Fig *.:? És.
±). Egy hosszú sín (F) az egyik oldaltól a bal hátsó
részig terjed. És egy rövid mil ((..) Összeköti a hosszú
sínt a másik oldalon.
ATTACH
TOP. Mindaz, ami az állomás lite bázisának befejezéséhez
szükséges, az a csúcs felhelyezése, egyszerűen elhelyezve, majd
ragasztva és csavarva a sínekre, hátra, oldalra (Fig.i).
ROLLER
CSATLAKOZÓK. MOUM / 0. Ábra A görgős csapágyaknak a
szerszámállomás tetejére és aljára történő körkörös
mintázata lehetővé teszi, hogy mind a karusszel, mind az alsó
lemez forgatható legyen simán és egyszerűen. Olyan
forrásokhoz, mint a fenti képen látható gördülőcsapágyak, az
I ¡2 szivárgás.
- ts x hill- NYÁK-MEWL SCREW
boltba
Én
használtam az iOp-m? .de szintetizáló rendszert, amelyet a
Revolving Tod gombhoz könnyen hozzá lehet igazítani más
projektekhez és szerelvényekhez.
Például,
ha a bencn egy egyenetlen padlón sziklázik, akkor az egyik lábhoz
kiegyenlítheti a kompenzációt.
A
fal melletti szőnyegpadlós szalagfüggönyök hajlamosak arra, hogy
a szőnyeg alá süllyedjenek, ha ez a probléma az Ön házában: a
házban lévő szekrény, a Hie-ház elülső oldalán levő
szétszedők megakadályozzák az egység kiengedését előre.
Útmutató a fa munkához
Csodálkozni
nem olyan dolgokról, mint a formatervezés, az eszközök és a
biztonság. Ezek a problémák többek között az e-könyvben
szerepelnek. Lesz Nagy Fából készült Művészeti Művek
nagyon kevés idő alatt! A kezdõ faipari munkások számára
a kézzel gyártott faépítmények megtervezése lehetõ legyõzõ
és túláradó élmény. Nos, nem többé!
Ne vásárolj többé textilöblítőt, mutatunk egy sokkal jobb módszert!
Mindannyian szeretjük, ha a ruhánk tiszta és friss illatot áraszt maga után. Abba azonban már kevesen gondolunk bele, hogy miből és hogyan készülnek az öblítők.
A
kereskedelemben kapható textilöblítők rengeteg émiai anyagot
tartalmaznak, mesterséges színezékekkel vannak feltöltve, továbbá
az arra hajlamosabb embereknél akár különböző bőrbetegségek
kialakulásáért is felelősek lehetnek.
Nem
kell lemondanod azonban az illatokról azért, hogy egészséges
maradj, ugyanis az öblítőd akár te, saját magad is
elkészítheted!
Hozzávalók:
- 10g szódabikarbóna
- 150-200 ml forró víz
- 800 ml almaecet
- 20 csepp illóolaj
Elkészítés:
Keverjük
össze a vizet, a szódabikarbónát és az almaecetet, majd óvatosan
kavarjuk össze. Végül adjuk hozzá az általunk választott
kedvenc illóolajat is és öntsük át egy üres üvegbe.
Minden
mosás alkalmával használjuk ezt a keveréket textilöblítőként,
amitől a ruháink puhák, lágy tapintásúak és hosszan tartó
illatúak lesznek.
Szerző: tudasfaja.com
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése